Η προστασία και η βελτίωση του εδάφους είναι σημαντική για εμάς!

Το έδαφος κάθε χρόνο, γίνεται ολοένα και πιο φτωχό και παράλληλα διαβρώνεται.

Μέτρα ως προς την προστασία του εδάφους:

• Από το 2017 εφαρμόζουμε την ακαλλιέργεια και έχουμε σταματήσει το φρεζαρισμα του εδάφους
  (μηχανικό τσάπισμα) Επομένως το έδαφος μας διατηρεί τις ιδιότητές του σε αντοχή
  και απορροφητικότητα νερού και μπορεί να αποθηκεύσει περισσότερο νερό όταν βρέχει. Την ίδα ώρα δεν το παρασέρνει το έδαφος μας εκτός του τεμαχίου.
• Τα κλαδέματα όλα τεμαχίζονται και τον επόμενο χρόνο τοποθετούνται κάτω από τα δέντρα σαν
  εδαφοβελτιωτικό
• Όπου είναι δυνατό γίνεται χρήση κομποστ και κοπριάς
• Προστατεύουμε τις δόμες ξηρολιθίας που υπάρχουν στα αγροκτήματα μας
• Εφαρμοζουμε διάφορες πρακτικές ώστε να μειώσουμε την ταχύτητα του νερού της βροχής
  για να να μην δημιουργεί προβλήματα και μετακίνση εδάφους
• Τα άγρια χόρτα που κόβουνται αλλά δεν αφαιρούνται μένουν πάνω από το έδαφος για κάλυψη
  και όταν αποσυντίθενται μαζί με τα κλαδέματα δημιουργείται νέο έδαφος